Deszczowe targi w Minikowie
W dniach 11-12 maja br. w Minikowie odbywały się Targi Turystyczno-Ogrodnicze Lato na wsi - święto smaku i tradycji. W imprezie wzięło udział ponad 300 wystawców z 17 województw.
Podczas tego wydarzenia walory turystyczno-przyrodnicze oraz kulinarne naszego regionu, prezentowane były na wspólnym stoisku promocyjnym Powiatu Żnińskiego oraz firmy Serowar na Pałukach. Goście odwiedzający nasze stoisko mogli m.in. zapoznać się z kalendarzem wydarzeń organizowanych na terenie naszego regionu, czy też spróbować serów podpuszczkowych wytwarzanych w sposób naturalnych z mleka krowiego.
Pomimo deszczowej pogody na alejkach Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego nie zabrakło odwiedzających. Na koniec targów ogłoszono laureatów konkursów kulinarnych, w tym m.in. konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". Wśród nominowanych do nagrody "Perły 2019" znalazły się śledzie w zalewie wiśniowej autorstwa Krzysztofa Leśniewskiego. Serdecznie gratulujemy.