Uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Żninie i Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Gąsawie biorą udział w projekcie "Autostrada Kompetencji i Umiejętności", który obejmuje wsparciem uczniów III klasy uczestniczących w zajęciach pozaszkolnych "Organizacja usług cateringowych i kelnerskich" oraz uczniów I klasy kształcących się w zawodzie "Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych". W ramach projektu w miesiącu lipcu 2013r. 60 uczniów powyższych szkół uczestniczy w praktykach zawodowych dla branży gastronomicznej. Praktykanci odbywają 10-dniowe praktyki obejmujące 50 godzin szkoleń praktycznych u pracodawców z terenu województwa kujawsko-pomorskiego. Praktykanci, którzy ukończyli już praktyki są zadowoleni z umiejętności, które w tym czasie pozyskali, zaś pracodawcy są zainteresowani podjęciem przyszłej współpracy z wyróżnionymi uczniami. Dnia 12 lipca w Restauracji Luizjana w Barcinie odbyło się uwieńczenie zmagań praktykantów, którzy zaprosili, w imieniu własnym i pracodawcy, rodziny na poczęstunek wykonany osobiście. W pokazie umiejętności uczestniczyła również Przewodnicząca Komisji Oświaty, Kultury i Sportu Starostwa Powiatowego w Żninie, Pani Edyta Szóstak-Ławińska, która miała okazję skosztować popisu kulinarnego uczniów. Praktyki są prowadzone także w: Pizzerii Venus w Żninie, Pizzerii i Kebabie Smaczek w Żninie, Cukierni Staropolskiej w Żninie, Cukierni Św.Floriana w Żninie, Restauracji Martina w Żninie, Restauracji Parkowa w Żninie, Restauracji Prasłowiańskiej w Gąsawie, Pensjonacie Stary Browar w Szubinie.

Za owocną współpracę wszystkim pracodawcom dziękujemy!

 

Więcej informacji: www.autostrada.znin.pl