W dniach 10 - 11 maja 2014 roku w Minikowie odbyły się Targi Turystyczno - Ogrodnicze "Lato na wsi". Pomimo deszczowej pogody przyciągnęły one tysiące zwiedzających. Targi są wielotematyczną imprezą o charakterze edukacyjno-promocyjnym mającą na celu promocję działalności pozarolniczej oraz dziedzictwa kulturowego i kulinarnego województwa kujawsko-pomorskiego. Wzorem lat ubiegłych Starostwo Powiatowe w Żninie wspólnie z Powiatowym Zespołem Doradztwa Rolniczego w Żninie (K-PODR Minikowo) przygotowało własne stoisko promujące walory przyrodnicze, kulturowe, turystyczne, rekreacyjne oraz kulinarne specjały naszego Powiatu. Wspierały nas panie z Koła Gospodyń Wiejskich  w Jadownikach, pani Hanna Bryl z "Ptasiego Ogrodu" w Mięcierzynie oraz LGD Pałuki - Wspólna Sprawa. Wszystkim, którzy zaangażowali się we wspólną promocję Powiatu Żnińskiego bardzo dziękujemy za współpracę.