Pan Leszek Jakubowski działalność samorządową rozpoczął w 1990 roku obejmując mandat i stanowisko Burmistrza Żnina. Był pierwszym burmistrzem wybranym po zmianach ustrojowych w Polsce w latach 1989 – 1990 i po utworzeniu samorządu terytorialnego. Praca na tym stanowisku wiązała się wówczas z wieloma wyzwaniami i przypadała w okresie burzliwych zmian politycznych, społecznych i gospodarczych w Polsce. Pan Leszek Jakubowski jeszcze dwukrotnie był wybierany w wyborach pośrednich przez Radę Miejską w Żninie na Burmistrza Żnina, tj. w 1994 i w 1998 roku na kolejne czteroletnie kadencje do rozwiązania Zarządu Miejskiego w Żninie. Ponownie objął mandat i stanowisko Burmistrza Żnina w wyborach bezpośrednich w 2006 roku oraz w 2010 roku pełniąc funkcję burmistrza do 2014 roku.

Pan Leszek Jakubowski rozpoczął pracę od przystąpienia do programu pełnego zaspokojenia potrzeb lokalnych w zakresie zaopatrzenia wsi w wodę i budowy wodociągów wiejskich. Działania te skutkowały całkowitym zwodociągowaniem terenów wiejskich oraz uzupełnieniem brakujących odcinków sieci wodociągowej na terenie miasta. W dalszych latach podjął działania w zakresie rozbudowy systemu kanalizacji sanitarnej ściekowej na terenie miasta, a później w okolicznych miejscowościach Gminy Żnin. W tym czasie rozbudowano również istniejącą oczyszczalnię ścieków w Żninie. W trakcie trwania kadencji Pan Leszek Jakubowski przyczynił się do poprawy jakości życia mieszkańców poprzez telefonizację gminy i modernizację systemu oświetlenia ulicznego. Wybudowano lub zmodernizowano szereg dróg lokalnych wraz z kanalizacją deszczową i chodnikami, w szczególności na odległych i peryferyjnych osiedlach w mieście oraz utwardzono szereg dróg gruntowych na terenach wiejskich dla transportu rolniczego. Za Jego kadencji przeprowadzono inwestycje polegające na rozbudowie systemu gazyfikacji miasta i budowie nowych linii dostarczających gaz do odbiorców. Dla poprawy stanu lokalnej praworządności Pan Leszek Jakubowski powołał w 1991 roku Straż Miejską w Żninie, która funkcjonowała aż do 2015 roku. Pan Leszek Jakubowski aktywnie włączył się w ochronę środowiska na terenie Gminy Żnin poprzez budowę Składowiska Odpadów Komunalnych w Wawrzynkach i likwidację dzikich wysypisk śmieci. Wdrożył w życie nowe zasady selektywnej gospodarki odpadami komunalnymi na terenie miasta i gminy oraz utylizacji tych odpadów. Podjął również działania inwestycyjne związane z wydzieleniem 50-hektarowej strefy przemysłowej na rogatkach Żnina. Podczas trwania kadencji Pan Leszek Jakubowski wspierał rozwój placówek edukacyjnych oraz kontynuował budowę szkoły podstawowej przy ul. 1 Stycznia w Żninie. Był jednym z inicjatorów przeniesienia biblioteki publicznej do dużego i funkcjonalnego budynku w pobliżu rynku. Pan Leszek Jakubowski czynnie wspierał działania na rzecz lokalnej społeczności – był kontynuatorem wielu lokalnych cyklicznych imprez ludowych, folklorystycznych i sportowych, takich jak dożynki gminne, festyn twórców ludowych „Jesień na Pałukach”, czy międzynarodowe zawody motorowodne. Nawiązał liczne kontakty zagraniczne z miastami partnerskimi w Holandii, Niemczech, Czechach, na Litwie, Węgrzech czy na Słowacji, rozwijając wymianę kulturalną, sportową i młodzieżową. Aktywnie współpracował ze środowiskami kombatanckimi w Gminie Żnin oraz ze środowiskami pracodawców i pracowników, w tym ze związkami zawodowymi. Czynnie włączał się w organizację wystawy rolniczej znanej w kraju pod nazwą „Pałuckich Targów Rolnych”.

W trakcie pełnienia funkcji burmistrza Pan Leszek Jakubowski aktywnie rozwijał działalność i współpracę ze środowiskami wiejskimi, przyczyniając się tym samym do powstania na terenie gminy funduszu sołeckiego dla wsparcia, rozbudowy i utrzymania infrastruktury wiejskiej. Z Jego inicjatywy zmodernizowano i wyposażono w niezbędny do funkcjonowania sprzęt świetlice wiejskie, a także wybudowano nową świetlicę wiejską w Murczynku.

Pan Leszek Jakubowski swoją pracą na stanowisku Burmistrza Żnina korzystnie wpływał na rozwój Powiatu Żnińskiego. Działalność Pana Leszka Jakubowskiego została doceniona przez wiele instytucji. Został odznaczony Złotym Krzyżem Zasługi, Srebrnym Medalem za Zasługi dla Pożarnictwa, Brązową Honorową Odznaką „Zasłużony dla Kujawsko-Pomorskiego Okręgowego Związku Żeglarskiego” oraz Medalem 40-Lecia Sportu Motorowodnego w Żninie.